こちら北海道では朝晩はまだまだ寒いものの、日中の気温も２０℃を超える日も増えてきて、ようやく春本番を迎えています。

さて、この気候ですので、露地物（外で育っている野菜の事）のグリーンアスパラもようやく販売できる目途がたちました。本来であれば先週に販売できそうな感じで生育していましたが、遅霜が発生し、土から穂先が出ていたアスパラは被害を受けてしまいました。

そこから一週間程度経過し、ようやく販売できる程度の量が出荷されそうになってきました。

露地物のアスパラは直接、太陽の恵みを受け、尚且つ雪深いこの道北の地の豊富な地下水をたっぷり吸いこんだみずみずしくも甘く香ばしいものとなっています。

５月２２日（水）よりネット販売も開始します。気候的な被害が無ければ６月下旬まで販売する予定ですので、たくさんの皆様にご賞味いただきたいです。

今週末より田植え作業も当事業所では５件ほど請け負います。

また、JAさんでのアスパラの選別作業も来週にピークを迎えそうです。

来週一週間は忙しくなりそうです。